Vi provade några olika recept och det här tyckte vi var godast.
Det här receptet ger 4 portionsformar med 0,75 dl i varje.
Eftersom vi hade flera sorter (och dessutom tårta) så kändes de lagom stora.
Sås:
Blötlägg gelatinet i kallt vatten fem minuter.
Koka upp grädden med strösockret. Drag av från plattan och låt svalna lite.
Lägg i gelatinbladet och vispa tills det har löst sig.
Vispa ner yoghurt och smaksätt med vaniljsocker.
Häll i fyra portionsformar och låg stelna över natt i kylskåp.
Sås: Mosa bären och söta med lite socker och häll på pannacottan.
Garnera med lite citronmeliss.